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今日は、こたつ猫ならぬこたつマロンです。
昨日、畑からカブを取ってきたので、甘酢漬けを作りました。作り方は簡単、カブを2ミリ厚くらいにスライスして、酢大さじ2砂糖小さじ2と塩昆布ひとつまみ唐辛子少々をビニール袋に入れ、かるく揉んでそのまま冷蔵庫へ、1日経てば出来上がり。ご賞味あれ
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