福井新聞に北鯖江ＰＡの記事があったので、早速まずは昨日下り側OreBoへ行きました。
嫁と娘は塩ラーメンとカツ丼、私は当然ボルガライスを注文。
お味の方は、個人的な感想ですが、デミグラスソース？がチョット甘いかな。私的には味が濃いめかな～。あくまでも個人の感想です。
そして、今日は、上り側へ行き、まいたけ丼とあんかけカニラーメンを頂きました。
お味は、ラーメンの方は餡が多くて麺が絡まりすぎて食べづらいですが、味的にはこんなもんかな。それと、かに足は、あまり存在感が無いみたいです。まいたけ丼の方が、意外と美味しかったです。あくまでも個人の感想です。
ちなみに、地丼選手権なるものを行っていました。温泉当たらないかな～。
GW後半、嫁と娘を連れて金沢へ、巷では金沢の回転寿司がおいしいと噂されるので、それを確認してきました。
11時開店直前に着いたのにすでに行列ができており、受付が済むと15番で1時間待ち、しかたなく店内で人の食べるのを見ながら待ちました。
接客も丁寧で好感度
さて肝心のお寿司の方はうわさ通り。特に、炙りサーモンと清水の舞台から飛び降りるつもりで食べた、塩でいただくのどぐろ560円が美味しかったです。
大体260円～390円位の皿で満足して食べられます。しかし、娘の方を見ると見慣れない銀色の皿が
いつの間にかマグロ三昧750円を食べてました。でも、肝付かわはぎや煮穴子など食べて、3人で6000円未満だったので大満足です。
お腹もふくれたので次は観光。金沢駅西口Pに駐車して東山茶屋へ。そこをブラブラ、やはり快晴のGW結構な人出でした。でも以前行った自由軒に行列が出来ていたのにはビックリです。
金沢駅に戻って百番街で嫁たちは洋服を見ると言っていたので私はジャーマンベーカリーでサンドイッチやくるみパン等を買って帰りました。
ホームベーカリーを買ってから色々と試作中です。
画像はクルミ入りとチョコチップ入りです、その他レーズン入りと黒砂糖・チーズ入りを作りました。クルミ入りが、一番しっくりくる感じがします。それと、後入れの具材が砕けたり溶けたりして、ツブツブ感はありません。そっちの材料費もかさみます。
最近、slipknotにはまってます。毎晩のようにyoutubeでLIVEを見てます。Bまで下げた弦がベンベンと響く重低音と、Joeのマシンガンの様なバスドラなど頭直撃します。もちろん、ヘッドホンで聴いてます。
○○萬ボルトでホームベーカリーを買ってきました。
とりあえず粉も一緒に買って早速焼いてみた。
約四時間ほどで完成！出来たてパンのお味はGOOD
そりゃあ出来たてですもの美味いに決まってます。明日はフランスパンだ～。
